業務用 最高級糸寒天「匠の技」

業務用 最高級糸寒天「匠の技」

冬に雨や雪が少ないうえ寒さが厳しく、晴天の日が多い岐阜県山岡町で作られた、国産原料のみを使用した極上の糸寒天です。大きめの業務用サイズです。

◆湿気が少なく、直射日光の当たらない風通しの良いところで保管してください。
 湿気を帯びると寒天が黄色がかってきますが、品質には問題ございません。
◆糸寒天5gに対し、水500〜600gが目安です。水分量で硬さが変わります。                      

内容量:1kg

価格:11,880円(税込)
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