Recipe
【桜もちアレンジ】春が凝縮🍓いちご桜もち🌸
ジューシーないちごで桜餅をアレンジしてみました。
いちご以外のフルーツでもいろんな組み合わせが見つかるかも?
手水を砂糖水にすると餅生地に照りがでやすくなります。
基本の桜もちの作り方やアレンジレシピはこちら⇩
下準備
いちごはヘタを取っておきます。
1
桜もちセットでもちを作り、もちとあんとそれぞれ10等分に分けます。
2
いちごのヘタの方半分が隠れるようにあんを包み、さらにもちで包みます。
3
桜の葉の上に2をのせます。