Recipe
バタフライピーグラニータ
ひんやり、シャリシャリしたイタリア生まれのスイーツ「グラニータ」。
実はとっても簡単に作れます！
冷凍庫で固めて混ぜるだけ。フォークで崩す作業はお子さんと一緒にやるのも楽しいですね🎵
バタフライピーはレモンなどの酸で変色するので
おもてなしにもピッタリです！！
１
水とバタフライピーシロップ（又はブルーハーブエキスシロップ）をバットに入れ泡だて器などで混ぜ合わせてください。
２
冷凍庫に入れ冷やし固める。
２時間程度で固まるのでフォークでかき混ぜてシャーベット状にする。
これを２，３回繰り返し冷やし固まったら完成です。
お好みでレモン果汁をかけてお召し上がりください。
デザート
調理時間５分（冷やし固める時間は除く）
レベル
★☆☆☆☆
２人分
- バタフライピーシロップ…７０ｇ
- 又はブルーハーブエキスシロップ…７０ｇ
- 水…１３０ｇ
- レモン果汁…適量
